Painoindeksit on fuulaa. Yksi tutkija sai pääni kääntymään kertoessaan, ettei tutkimuksissa ole selkeätä konsensusta siitä, mikä dieetti tai rasvaprosentti olisi oikeasti optimaalinen. Jonkinlaisia rajauksia on, eli lower and upper bounds. Jossain vaiheessa lihavuutta tutkimusten mukaan ihminen ylittää tuntemattoman kynnyksen, joka korreloi huomattaviin terveysongelmiin, mutta ennen sitä, moni asia on mahdollista. Se oli hänen kriittisin huomionsa.

Sen inspiroimana tutkiskelin josko eri kulttuureissa syödyt aamiaiset korreloisivat eliniän odotteen tai joidenkin muiden terveyteen liitettävien tunnusarvojen kanssa. En löytänyt oikein mitään korrelaatiota. Keskeisimmät huomiot olivat, että kohtuu pitkä tauko illallisen ja aamiaisen välillä vaikutti olevan terveydelle hyvä - minkä se tutkijakin huomioi - ja ruumiillista työtä tekevät tuppaavat syömään aamiaisen, joskus tukevankin sellaisen. Toisin sanoen tietotyötä tekevä ei välttämättä tarvitse kovin erikoista aamiaista muuten kuin huvikseen.

Tukeva aamiainen kuitenkin voi helpottaa ruokakokojen säätelyssä epäsuorasti, sillä on hieman helpompi syödä aamupainotteisesti rajoittaen iltaa kohti kuin toisin päin. Tällöin annoskoot saattavat pysyä paremmin hallussa.